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友人寄來了自己做的蛋糕-草莓優格起士蛋糕,光聽名字就暈眩了,在嚐一口之後,我的天,我能理解為什麼日本電視台裡的美食節目說到美食都會大呼小叫的了,對,就是這種近乎歇斯底里的驚呼聲,才能表達對食物的崇高敬意。

草莓的酸融合在優格的香甜裡,不過重的起士比例拿捏,顯現出草莓與優格的輕盈,消化餅的底座,在吃了起士的香醇後嚐到淺淺的花生餅乾,全都融化在舌尖,溫暖在心裡。

味蕾能夠被美食征服,真的好幸福。
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